Yamazaki 1990 The Owner's Cask

카테고리JAPANESE
증류소Yamazaki
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈The Owner's Cask
빈티지1990
병입 연도2008
숙성-
캐스크 타입Butt
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수63.0%
용량700 ml
레이블-
국가Japan
지역Yamazaki
Yamazaki 1990  The Owner's Cask
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향미 프로필

오크
과일향
건과일
달콤한
매콤한
바닐라
초콜릿
크리미
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트

테이스팅 노트

색상

even redder dark amber

air 아로마 (코)

another one that’s quite blocked by the high strength. It seems to be rather chocolaty, but water is really needed. With water: bang, gunpowder everywhere. And struck matches…

restaurant 맛 (팔레트)

ultra heavy and strong, brutal, bitter, infused… I that artichoke liqueur? Nah, let’s add water… With water: this is better now but these matchsticky notes remain, burnt bread, heavy liquorice… No, it’s no easy Yamazaki

timer 피니시

long, and I must say I find bitter artichoke liqueur again. Oh and used matches

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