Caol Ila 1991 DR Individual Cask Bottling
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | A.D. Rattray (DR) |
| 병입자 시리즈 | Individual Cask Bottling |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2012 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 8192 |
| 발매 수량 | 269 |
| 도수 | 56.7% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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버번 호그스헤드에서 열다섯 해를 보낸 숙성이 이 카올 일라 1991의 맑고 청량한 피트를 살렸다. 향은 옅은 이탄 연기와 레몬, 갓 자른 풀의 산뜻함이 얽혀 피어오른다. 입에서는 56.7도의 카스크 스트렝스가 힘있게 들어오며 훈연과 시트러스, 은은한 소금기가 깔끔하게 흐른다. A.D. 래트레이가 고른 이 아일라 몰트다운 정갈한 개성이 맑은 볏짚빛과 함께 상쾌한 스모크 여운으로 이어진다.
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