Yamazaki 1990 The Cask of Yamazaki
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Cask of Yamazaki |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | 2nd fill Spanish Oak Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | 山崎 |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
山崎
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light coffee ;-)
air 아로마 (코)
and yet another style. Drier, more on chocolaty oloroso, cigars, humidor, newly varnished wood, thuja, grass, fern, moss… Very impressive. With water: oh, it’s locked! The cigars remain there but the rest has vanished. Strange…
restaurant 맛 (팔레트)
it’s a funny kind of earthy fruitiness, with bitter oranges and roots, a little Chartreuse, maybe touches of rose-scented soap and then wheelbarrows of raspberries. It’s all very sweet while the nose was so beautifully dry… With water: even sweeter! Liqueurs and eaux-de-vie, litres of them
timer 피니시
quite long, sweet, on blood oranges and pastis. Really, there’s now a lot of aniseed and liquorice
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