Yamazaki 1990 The Owner's Cask
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 63.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
🥃
향미 프로필
과일향
오크
달콤한
건과일
바닐라
시트러스
크리미
꿀
꽃향
견과류
초콜릿
매콤한
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
진한 적호박빛이 잔 속에서 풍성하게 빛난다. 일본 야마자키가 셰리 부트에서 15년을 보낸 1990년 빈티지 오너스 캐스크의 향은 셰리 부트 특유의 농밀한 건포도와 무화과, 다크 초콜릿, 그리고 일본 위스키 특유의 섬세한 몰트 캐릭터와 가벼운 가죽이 다층적으로 어우러진다. 한 모금에 63도의 강건한 캐스크 강도가 두툼하게 펼쳐지며 흑설탕 시럽과 마른 자두, 호두 페이스트, 옅은 시나몬이 차례로 흐른다. 야마자키 오너스 캐스크가 남기는 농밀하고 깊게 이어지는 여운.
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