Yamazaki 1979 The Cask of Yamazaki
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1979 |
| 병입 연도 | 2008 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | Japanese Mizunara Oak Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
🥃
향미 프로필
오크
바닐라
과일향
건과일
달콤한
꿀
크리미
매콤한
초콜릿
시트러스
꽃향
견과류
허브
스모키
피트
해양
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 일본 야마자키 1979의 깊은 호박빛이 잔 벽을 따라 묵직하게 흐른다. 코끝에 가져가면 미즈나라 오크 특유의 향, 백단향과 코코넛, 가벼운 시가 박스가 또렷이 깃들어 있다. 한 모금을 머금으면 58도의 단단한 알코올이 입천장을 덮고 잘 익은 자두, 꿀, 동양적인 향신료가 풀린다. 삼킨 뒤에는 미즈나라 특유의 사찰 향이 길게 따라온다.
AI