Yamazaki 18-year-old Mizunara
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | - |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 48.0% |
| 용량 | - |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | - |
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향미 프로필
오크
달콤한
건과일
과일향
바닐라
매콤한
꿀
크리미
꽃향
견과류
허브
시트러스
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
색상
rich gold
air 아로마 (코)
it’s not the first time I feel this, Japanese oak can actually impart some notes of… rum and cane sugar. It’s very vivid and obvious here, there are even touches of bananas and coconut oil. Other than that, we have incense, sandalwood and then more fresh orange juice. It’s a lovely nose
restaurant 맛 (팔레트)
there is something a notch too tannic and tea-ish, but otherwise it’s all very fine, delicately spicy (cardamom) and with just a wee touch of dustiness (or is that sawdust?) These spices are unusual, it’s hard to put some names on them… Maybe I should hire some Asian friends?
timer 피니시
long, probably a little too tannic and drying now but hey, the profile remains fun
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