Caol Ila 08-year-old 82NC Creatures of Cask Strength
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | 82 Chapters to Newcastle (82NC) |
| 병입자 시리즈 | Creatures of Cask Strength |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Cask / Moscatel Cask Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 313 |
| 도수 | 57.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Owl-Label |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
Owl-Label
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노즈에서는 카올 일라 특유의 재와 레몬 위로 모스카텔 피니시가 더한 달큰한 과실 향이 먼저 두드러진다. 8년 숙성의 이 캐스크 스트렝스는 57.3도의 힘답게 훈연과 미네랄, 시트러스를 명확하게 드러내며 물을 더하면 단 과실이 발전한다. 팰럿에서는 훈제 피트와 청포도 단맛, 소금기가 균형을 이룬다. 피니시는 재와 달큰한 과실이 길게 이어지고 구조감이 단단하다.
AI