Suntory 12-year-old Century 2001
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Yamazaki |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2001 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Yamazaki |
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허브
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테이스팅 노트
색상
pale gold
air 아로마 (코)
very expressive, fruity (plums, apricots) and pleasantly oaky (vanilla). Develops on quite some mint and whiffs of cinnamon and ginger, as well as chocolate, vanilla fudge and acacia honey. A very sexy and very well composed nose
restaurant 맛 (팔레트)
again, quite a lot happening on the palate, even if the general profile is much, much drier. Notes of cider, apple peeling, green tea, mead, vanilla… Gets more peppery and gingery after a moment. Quite chewy
timer 피니시
medium long, prolonging the palate in the same style