North British 1989 LT
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | North British |
| 병입자 | Liquid Treasures (LT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2022 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
크리미
꿀
과일향
매콤한
건과일
견과류
초콜릿
시트러스
꽃향
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
맑은 금빛이 잔 안에서 투명하게 빛난다. 노스 브리티시의 1989년 그레인 원액이 버번 배럴에서 34년을 보낸 이 보틀링은 긴 숙성으로 더없이 부드러워졌다. 향에는 바닐라와 코코넛, 잘 익은 바나나의 달큰한 향이 둥글게 올라온다. 입에서는 크림 같은 질감 위로 버터스카치와 토피, 향긋한 오크가 매끄럽게 흐르고 43.7도가 부드럽게 받친다. 여운에는 달콤한 곡물과 바닐라의 기운이 길고 둥글게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
much better. Yellow flowers, gorse, dandelion, acacia honey, acacia blossoms, and freshly squeezed orange juice, followed by some very young first-flush tea, silver needles, and even a touch of fried rice
restaurant 맛 (팔레트)
there’s still that slightly ‘empty’ quality you get with grain whisky, but here the floral side and notes of small apples, jujubes, sorb berries, and medlars add a bit of complexity we won’t deny. There’s also a bit of tangerine in the mix
timer 피니시
not long, but pleasantly sweet. Reminds me of Havana Club from the 1960s