North British 2011 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | North British |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2011 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 6년 |
| 캐스크 타입 | Oak Casks + 3 Months Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
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오크 캐스크에서 6년을 익힌 뒤 3개월 셰리 옥타브로 마무리한 시간이 향에서 또렷이 드러난다. Duncan Taylor의 The Octave 시리즈로 2017년 59.1도에 끌어낸 North British 그레인 위스키다. 향에서는 바닐라 크림과 잘 익은 체리, 옥수수 단맛이 또렷이 드러난다. 입안에서는 캐러멜과 흑설탕, 살짝 그을린 오크가 두꺼운 질감으로 흐른다. 짙은 호박빛 잔의 끝에는 그레인 위스키 특유의 부드러운 단맛이 길게 머문다.
AI