North British 1991 DT The Octave
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | North British |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 1991 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Lowlands |
클릭하여 확대
향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
건과일
꿀
크리미
매콤한
과일향
견과류
초콜릿
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 셰리 옥타브가 입힌 건포도와 토피, 노스 브리티시 특유의 부드러운 곡물 단맛이 먼저 드러난다. 로우랜드 그레인 위스키답게 팰럿은 바닐라와 캐러멜, 코코넛이 매끄럽게 흐르며 25년 숙성과 52.8도의 도수가 또렷한 구조감을 받친다. 옥타브 캐스크 특유의 진한 셰리 단맛이 그레인의 가벼움에 무게를 더해 균형이 단단하고, 던컨 테일러 보틀링의 피니시는 캐러멜과 마른 오크가 길게 이어진다.
AI