Caol Ila 1989 Single Cask
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | Single Cask |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 34년 |
| 캐스크 타입 | Refill European Oak |
| 캐스크 넘버 | 1315 |
| 발매 수량 | 361 |
| 도수 | 51.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
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리필 유러피언 오크에서 서른네 해를 보낸 오랜 숙성이 쿨 아일라의 피트를 한없이 부드럽고 우아하게 녹여낸다. 향에서는 은은한 훈연 위로 왁스와 시트러스, 옅은 바다내음이 피어오른다. 51.1도의 매끈한 질감 위로 재와 레몬, 기름진 몰트가 정갈하게 흐른다. 오랜 세월이 빚어낸 이 싱글 캐스크는 옅은 황금빛과 함께 섬세한 피트의 여운을 길게 남긴다.
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