Mannochmore 2015 WAGE No. 0035
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mannochmore |
| 병입자 | Whisky AGE (WAGE) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | STR Barrel |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.9% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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노즈를 가까이 하면 STR 배럴에서 온 붉은 베리와 그을린 오크가 먼저 잡히고 마녹모어다운 보리 단내와 바닐라가 또렷하게 드러난다. 8년 숙성의 팰럿은 라즈베리와 캐러멜, 가벼운 향신료가 만나 단맛이 선명하게 발전하며 단단한 구조감을 보인다. 58.9도의 높은 도수가 과실과 우드의 향신료를 강하게 끌어올려 입 안을 가득 채운다. 피니시는 붉은 과실 껍질과 옅은 오크, 백후추로 길게 이어지며, 2015년 빈티지 마녹모어가 보여 주는 STR 캐스크 숙성의 또렷한 개성이 분명하게 남는다.
AI