Mannochmore 1990 SMWS 64.70 The spicy cake cabinet
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mannochmore |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1990 |
| 병입 연도 | 2016 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Ex-Bourbon Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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연한 황금빛이 도는 호박이 잔의 측면에서 잔잔히 빛난다. 매녹모어 1990 빈티지 25년은 스카치 몰트 위스키 소사이어티가 코드 64.70 더 스파이시 케이크 캐비넷으로 풀어낸 리필 엑스 버번 호그스헤드 보틀링이며, 향에서는 갓 구운 진저쿠키와 잘 익은 사과, 옅은 바닐라, 흰꽃, 시나몬이 차분히 펼쳐진다. 55도의 도수는 입안에서 매녹모어 특유의 깔끔한 곡물 베이스와 잘 익은 배의 단맛, 옅은 진저 향신료, 헤이즐넛의 결을 또렷하게 풀어놓으며 90년대 스피사이드의 정직한 면모를 보여준다. 끝은 진저의 매콤함이 길게 머문다.
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