Caol Ila 12-year-old The Manager's Dram
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Caol Ila |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | The Manager's Dram |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | specially selected by Distillery Manager Samuel Hale |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Islay |
specially selected by Distillery Manager Samuel Hale
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잔을 흔들어 향을 깨우면 짙은 호박빛이 잔벽을 미끈하게 흐른다. 코끝에 대면 카올 일라 매니저스 드램의 셰리 숙성이 바닷내 섞인 훈연 위로 말린 과일과 다크초콜릿을 얹는다. 58도의 한 모금을 굴리면 재와 요오드, 셰리의 건자두가 기름진 질감으로 입을 채운다. 삼키면 아일라 특유의 짭조름한 연기가 12년의 셰리 단맛과 얽혀 오래 감돈다.
AI