Mannochmore 2015 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mannochmore |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | The Octave |
| 빈티지 | 2015 |
| 병입 연도 | 2026 |
| 숙성 | 10년 |
| 캐스크 타입 | Oloroso Sherry Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 54.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향의 첫인상은 올로로소 옥타브 피니시가 더한 붉은 과일과 흑설탕, 마른 견과다. 작은 옥타브 캐스크의 빠른 영향으로 54.3도의 팰럿은 단단하며 오렌지 껍질과 호두, 가벼운 향신료가 또렷이 발전한다. 마녹모어의 깔끔한 스피릿에 셰리의 단맛이 또렷이 입혀져 10년 숙성의 균형을 잡아주고, 피니시는 마른 과일과 오크가 길게 남는다. 던컨 테일러가 마무리한 이 보틀링은 옥타브 셰리의 응축미가 핵심이다.
AI