Mannochmore 2008 DT The Octave
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Mannochmore |
| 병입자 | Duncan Taylor (DT) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Oak + Octave Finish |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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연한 황금빛이 잔 안에서 부드럽게 자리한다. 2008년 마녹모어가 증류한 원액을 오크 캐스크에서 숙성한 후 옥타브라는 작은 통에 마무리한 이 던컨 테일러 옥타브 보틀링은 작은 통의 농축된 영향으로 갓 구운 빵과 따뜻한 바닐라, 진한 견과류와 옅은 시나몬의 향이 또렷이 어우러진다. 한 모금 머금으면 51.8도의 알코올이 보리 시럽의 깊은 단맛과 호두의 고소함, 그리고 옥타브 특유의 응축된 오크 결을 차례로 풀어낸다. 스페이사이드의 단아한 곡물 윤곽이 길게 머문다.
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