Benromach 2013 Single Cask

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카테고리SINGLE MALT
증류소Benromach
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈Single Cask
빈티지2013
병입 연도2023
숙성10년
캐스크 타입First Fill Sherry Hogshead
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수60.4%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Speyside
Benromach 2013  Single Cask
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향미 프로필

바닐라
달콤한
과일향
오크
크리미
건과일
시트러스
꽃향
스모키
초콜릿
견과류
매콤한
피트
허브
해양

테이스팅 노트

퍼스트필 셰리 호그스헤드의 흔적이 벤로막 특유의 옅은 피트와 만나 향과 입에서 또렷이 드러난다. 코에는 건포도와 말린 체리, 가벼운 훈연과 가죽 향이 겹쳐 든다. 입에서는 60.4도의 높은 힘이 흑설탕과 구운 견과, 은은한 연기를 강하게 밀어 올린다. 짙은 적갈색 뒤로 셰리의 마른 단맛과 옅은 피트의 여운이 단단하게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

white wine

air 아로마 (코)

there we have it, deeply into clay, damp chalk, sourdough bread, raw wool, slate, beach bonfire, even oyster shells... With water: it's the raw wool that wins the battle. There are even wafts of Woolite and this laundry detergent aspect is incredible

restaurant 맛 (팔레트)

lemon, chalk, peat, sea water and oysters, fattier vanilla, aniseed mint, black pepper… Not much to add, it's a surgical Benromach, just as we like them. With water: yes, of course, obviously. A touch of lemon meringue pie adds a bit of roundness, but with some menthol

timer 피니시

long and crystalline. We're at the heart of the reactor. The aftertaste is a little bitter, with a very small hint of Brussels sprouts or chicory. Or dandelion. salad Or something... Breton

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