Benromach 2003

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카테고리SINGLE MALT
증류소Benromach
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지2003
병입 연도2023
숙성22년
캐스크 타입First Fill Bourbon Barrel
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수55.0%
용량700 ml
레이블유사길 세번째
국가Scotland
지역Speyside

유사길 세번째

Benromach 2003
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
스모키
초콜릿
허브
꽃향
견과류
피트
해양

테이스팅 노트

노즈에서는 벤로막 2003의 보리 시리얼과 옅은 훈연이 함께 또렷하게 두드러진다. 퍼스트필 버번 배럴에서 22년을 보낸 만큼 바닐라와 꿀, 잘 익은 사과가 명확하게 발전한다. 55도의 입질에서는 꿀과 시트러스, 가벼운 그을음이 균형 있게 깔린다. 시간이 지날수록 은은한 스모크와 오크의 결이 천천히 드러난다. 벤로막다운 절제된 훈연이 구조감을 단단히 받치고, 피니시는 바닐라와 옅은 훈연이 길게 이어진다.

AI

테이스팅 노트

색상

full gold

air 아로마 (코)

a more serene version, softer, more civilised, with bourbon cask influence neatly dialled in—banana, vanilla, orange, coconut—yet still delivering all the phenolic and earthy complexity we love in Benromach. Lovely wafts of fresh rubber and putty, plus waxes, fresh paint, linseed oil and fresh walnut... With water: charming notes of old magazines, dusty books and crisp cardboard

restaurant 맛 (팔레트)

beautifully fruity, all lime and tangerine at first, then straight into green tea, green pepper, and a few fresh mushroom notes, which we always adore. The whole profile is highly distinctive, not a flavour combo you run into every day, especially once that olive oil note joins in just as swiftly. With water: careful now, don’t overdo it, it can nosedive. Guilty as charged

timer 피니시

long, with soot, tea, ashes returning, where had they gone?

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