Springbank 07-year-old UD
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | UD - bottler (UD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 1999 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | Rum |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | Portbury 100 Campbeltown Single Malt Scotch Whiskly |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
Portbury 100 Campbeltown Single Malt Scotch Whiskly
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노즈에서는 럼 캐스크에서 온 사탕수수 시럽과 잘 익은 바나나가 가장 먼저 두드러진다. 7년이라는 어린 숙성이라 증류소의 기름진 원액 캐릭터와 옅은 연기가 그대로 노출된다. 46도의 팰럿은 가볍지 않고 흑설탕과 라임 껍질, 젖은 흙이 차례로 드러난다. 피니시는 짧은 편이지만 짠맛과 후추의 자극이 또렷하다. 1999년에 병입된 초기 럼 캐스크 실험의 성격을 잘 보여준다.
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