Glen Keith 1967 CA Dumpy Bottle
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Keith |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Dumpy Bottle |
| 빈티지 | 1967 |
| 병입 연도 | 1990 |
| 숙성 | 17년 |
| 캐스크 타입 | Oak Barrels |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 잘 익은 사과와 꿀, 옅은 오크를 중심으로 전개된다. 1967년 증류된 글렌 키스는 오크 배럴에서 온 부드러운 우드 향이 곡물 단맛을 정갈하게 받친다. 입에서는 46도의 도수가 매끄럽게 흐르며 꿀과 보리, 옅은 향신료가 또렷하게 발전한다. 스페이사이드 올드 몰트다운 둥글고 단정한 균형이 입안에 드러난다. 피니시는 꿀과 마른 과일의 여운이 길고 부드럽게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
amber – brownish
air 아로마 (코)
oh yes, this is nice, even if less fruity and less ‘different’ than the Wieber. The oloroso character is more obvious, with quite some rum and raisins, Xmas cake and chocolate. Now I get some smoke as well but that might be the power of my mind (not that my mind is that powerful, that is – don’t get me wrong) Nice notes of lovage and soy sauce after a moment, together with some smoked ham and game. Very classical, it reminds me of some Glenfarclasses
restaurant 맛 (팔레트)
ah, yes, it’s a heavy oloroso-influenced malt. Very toffeeish, rumy and raisiny, sort of thick even if it’s not unbearable at all. Gets then sort of cardboardy, thanks to the rather heavy, spicy tannins which start to invade your mouth. Nothing excessive, though. Some nice and playful notes of tangerines, lemon drops and fresh pineapple do come through after a while, and sort of re-balance the whole. Not one you should taste while in a rush, no doubt, as it keeps developing, gaining complexity and vivacity… Very good! The finish is rather long, still perhaps a bit too drying but hey, 33 years! Anyway, 90 points for this very classical sherry monster. Glen Keith 1967/2003 (46%, G&M Connoisseur’s Choice)