Glen Keith 21-year-old Special Aged Release
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glen Keith |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Oak Barrels & Butts |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
짙은 황금빛이 잔 안에서 단정하게 빛난다. 스페이사이드의 글렌 키스가 오크 배럴과 버트에서 21년을 보낸 이 원액은 긴 숙성이 빚은 부드러운 깊이를 지녔다. 코끝에는 잘 익은 사과와 꿀, 옅은 향신료의 향이 어우러진다. 한 모금 머금으면 43도의 부드러운 도수가 보리엿과 바닐라, 마른 과일을 천천히 풀어놓는다. 매끄러운 결이 입안을 감싸고, 끝에는 꿀과 오크의 잔향이 길게 남는다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
oh, praline cream, butterscotch, Demerara sugar, hazelnut filling, crème brulée (bigly – whoops, I suppose you can’t say that anymore), maple butter, then apricot jam and all-flower honey. Fresh raisin rolls too. This baby’s got a clear regressive side, I can’t see who wouldn’t enjoy this nose. Please keep away from children!
restaurant 맛 (팔레트)
that’s the thing, sometimes you have to enjoy slightly simpler, less challenging (some would say less masturbatory) malt whiskies, and this is a fine example. In a way, it’s a slightly tarter and tighter Glenlivet, with more citrus. Other than that, we’ve got anything that you would find in a tearoom, so tea (wow, S.!), scones with clotted cream, teacakes, various buns, cookies, cucumber sandwiches (oh, not!)… and of course, malt whisky under the table. Very good, if a little old-fashioned
timer 피니시
medium – not short – and on malted barley and cakes. Earl grey, please