Springbank 1975 VM The Cooper's Choice
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| 병입자 시리즈 | The Cooper's Choice |
| 빈티지 | 1975 |
| 병입 연도 | 1995 |
| 숙성 | 18년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 43.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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잔을 감싸 쥐고 천천히 돌리면 43도의 술이 얇고 매끄럽게 흘러내린다. 코를 가져가면 오래된 밀랍과 마른 살구, 젖은 나무 냄새가 조용히 열리고 옅은 그을음이 그 뒤에 잠겨 있다. 한 모금 머금으면 꿀과 보리, 감귤 껍질이 부드럽게 이어지며 1975년 증류주다운 정갈한 결을 보여준다. 삼키고 나면 마른 허브와 옅은 소금기가 은은하게 남아 18년의 시간을 조심스럽게 드러낸다.
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