Glenglassaugh 30-year-old
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenglassaugh |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 42.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈에서는 글렌글라사 30년의 디스틸러리 보틀링답게 짭조름한 미네랄과 잘 익은 노란 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 하이랜드 해안가 글렌글라사 특유의 캐릭터가 명확하게 드러난다. 팰럿은 농축된 꿀과 카라멜라이즈드 견과, 미세한 향신료가 균형을 이루고 42도 도수가 섬세한 무게감을 잡는다. 피니시는 짠 미네랄과 옅은 오크 잔향이 깊게 머문다. 디스틸러리 30년 보틀링답게 해변 위스키의 구조감이 또렷하다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
orange marmalade, dried guava and papaya, flapjack, heather honey and wee touches of mango, nectars and waxes. Emblematic 'aged' single malt whisky that brings together fruitiness, richness and wood influence in a wonderfully harmonic way I think. In time I find some apricot and mineral oil too
restaurant 맛 (팔레트)
once again this impression of dried dark and exotic fruits, wood spice, fragrant green and herbal teas, and also dark grained breads. Some beery tones as well, feels very rich in texture despite the ABV. Familiar notes of hessian, camphor and resinous honey qualities. Some rather pronounced nutty and milk chocolate flavours arrive in time too, which feels quite sherry-derived. Nicely herbal with wormwood and verbena in time
timer 피니시
medium in length, warming, more dried fruits, mentholated and herbal teas, supple waxes and wood spice