Glenglassaugh 1976 Ronnie Routledge The Chosen Few
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Glenglassaugh |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1976 |
| 병입 연도 | 2011 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 49.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 들어 빛에 비추면 1976년이 빚어 둔 적호박빛이 천천히 흔들린다. 코끝에 가져가면 글렌글라소 1976의 35년 셰리 버트 숙성이 빚어낸 짭짤한 미네랄과 익은 자두, 가죽이 가장 먼저 인사한다. 한 모금을 머금으면 49.6도가 입천장을 빽빽하게 채우며 다크초콜릿과 호두, 검은 후추가 따라온다. 초즌 퓨 시리즈 로니 러틀리지 라벨을 삼키면 모레이 만 해안의 캐릭터가 깊게 머문다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this one is a tad grassier then the Special 02, more mineral as well. Whiffs of tarmac and shoe polish, then green apples and a little linseed oil. Very nice profile, elegant and pure. With water: more hay, pu-erh tea and lemongrass. More austere than its sibling, more elegant too. More sweet oak coming through after a while. Big vanilla after fifteen minutes
restaurant 맛 (팔레트)
we’re closer to the Special 02 in style, only with more spicy oak and a very faint dustiness. Various spices, first ginger, then dried cardamom and unusual notes of rosemary and sage. Strawberries and pears in the background. With water: more green tea, ginger, nutmeg and cinnamon. The oak gets louder
timer 피니시
long, peppery and now quite lemony. Faint smokiness