Karuizawa 1984 Shi
리뷰 · 0개
| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Shinanoya (Shi) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 29년 |
| 캐스크 타입 | Sherry |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 61.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
클릭하여 확대
향미 프로필
달콤한
바닐라
꿀
과일향
크리미
건과일
꽃향
매콤한
오크
스모키
시트러스
초콜릿
견과류
허브
피트
해양
테이스팅 노트
셰리 캐스크에서 29년을 보낸 1984년 카루이자와의 시간이 잔 안에서 짙게 풀려난다. 사라진 일본 증류소의 흔치 않은 보틀링답게 향에서는 무화과 졸임과 오래된 가죽, 잘 익은 자두가 차례로 일어나고 입에서는 흑설탕 시럽과 호두 기름, 향긋한 정향이 풀바디로 입을 채운다. 61도라는 캐스크 강도가 아사마 산자락의 청량한 공기를 떠올리게 하며 짙은 마호가니빛이 잔에 깊이 머문다.
AI