Karuizawa 38-year-old ElD Pearl Geisha
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Elixir Distillers (ElD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | - |
| 병입 연도 | 2018 |
| 숙성 | 38년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 62.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
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셰리 캐스크에서 38년을 보낸 카루이자와가 사라진 일본 증류소 특유의 깊은 셰리 톤과 묵직한 보디감을 동시에 머금는다. 향에서는 마른 건포도와 가죽, 잘 익은 무화과가 또렷이 드러나고, 오래된 셰리 우드의 강한 흙냄새가 그 사이로 비친다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두, 옅은 시가 잎이 62.1도라는 높은 도수에 실려 묵직하게 입을 채운다. 짙은 마호가니 빛이 잔에 잠겨 있고, 마른 시가와 우드 탄닌의 잔향이 길고 깊게 이어진다.
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