Springbank 1989 SMWS 27.56
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2005 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | 27.56 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.6% |
| 용량 | 700 ml 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
🥃
향미 프로필
달콤한
과일향
매콤한
스모키
바닐라
건과일
꿀
오크
시트러스
크리미
피트
해양
견과류
초콜릿
꽃향
허브
테이스팅 노트
열다섯 해를 보낸 1989년 스프링뱅크가 잔에 짙은 금빛으로 담긴다. 향은 밀랍과 젖은 자갈의 광물질 인상으로 열리고 그 위로 말린 살구와 꿀의 단맛이 천천히 얹힌다. 오래 두면 낡은 공구 상자와 옅은 그을음이 따라 올라온다. 입에서는 53.6도의 힘이 오렌지 껍질과 감초를 밀어 올리며 후추의 매운 기운을 남기고 기름진 왁스의 질감이 그 뒤를 받친다. 증류소 특유의 짠기가 단맛을 붙든다. 여운은 길고 광물과 시트러스의 결이 나란히 잦아든다.
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