Karuizawa 2000 Brilliant Sherry
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2000 |
| 병입 연도 | 2013 |
| 숙성 | 12년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 60.2% |
| 용량 | 200 ml 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
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셰리 캐스크에서 12년을 보낸 시간이 일본 전설의 증류소 카루이자와를 짙게 물들인다. 2000년 빈티지의 노즈는 말린 자두와 흑설탕, 오래된 가죽, 옅은 훈연이 진하게 솟아오른다. 60.2도의 한 모금은 건포도와 다크초콜릿, 정향이 묵직하게 입을 채우며 셰리의 진한 단맛과 일본 몰트 특유의 흙내가 맞선다. 짙은 적갈색 너머 여운은 호두와 향신료로 길고 강렬하게 남는다.
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