Karuizawa 1995 Rouge Cask Series

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카테고리JAPANESE
증류소Karuizawa
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1995
병입 연도2011
숙성14년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수66.2%
용량480 ml
레이블-
국가Japan
지역Karuizawa
🥃

향미 프로필

과일향
오크
달콤한
건과일
매콤한
초콜릿
바닐라
크리미
꽃향
시트러스
견과류
허브
피트
스모키
해양

테이스팅 노트

잔을 흔들면 문 닫은 가루이자와다운 짙은 적갈색이 잔 벽에 진득하게 매달린다. 코끝으로 가져가면 말린 자두와 묵은 가죽, 향나무와 한약재 같은 복합적인 향이 깊게 솟아오른다. 66.2도라는 강한 도수를 조심스레 한 모금 머금으면 흑설탕과 다크초콜릿, 매운 향신료가 혀를 강하게 두드린다. 14년 숙성이 빚은 농축된 과실과 묵직한 끝맛이 삼킨 뒤 오래 남는다.

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