Karuizawa 1988 Vintage - Single Cask Malt Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2007 |
| 숙성 | 19년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
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노즈에서는 1988년 증류된 카루이자와의 잘 익은 말린 과실과 묵은 오크, 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 폐쇄된 일본 전설의 증류소답게 농축된 셰리의 깊이가 명확하게 드러난다. 팰럿은 59.3도의 강렬한 힘으로 건포도와 다크 초콜릿, 스파이스가 발전하며 구조감이 단단하다. 피니시는 가죽과 그을린 오크가 길게 이어지며 19년 싱글 캐스크의 균형이 깊게 머문다.
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