Karuizawa 1984 Noh Whisky
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1984 |
| 병입 연도 | 2014 |
| 숙성 | 30년 |
| 캐스크 타입 | Sherry Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 58.2% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
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셰리 캐스크가 폐쇄된 카루이자와의 1984년 증류액을 30년 동안 진하게 길들인 결과가 잔 안에 짙게 자리한다. 향에서는 무화과 콩피와 다크 체리, 묵은 가죽이 또렷이 드러나고 캐스크의 흔적인 발사믹 같은 산미가 뒤따른다. 입에서는 살구 잼과 다크 초콜릿, 정향의 진한 단맛이 입을 묵직하게 채운다. 58.2도의 알코올이 셰리의 무게를 단단히 받치고 노 위스키답게 의식적인 깊이가 길게 머문다. 짙은 마호가니색이 잔에 비친다.
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