Karuizawa 1982 Hideki Kurosaki

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카테고리JAPANESE
증류소Karuizawa
병입자Distillery Bottling
병입자 시리즈-
빈티지1982
병입 연도2010
숙성27년
캐스크 타입-
캐스크 넘버-
발매 수량-
도수58.0%
용량700 ml
레이블-
국가Japan
지역-
Karuizawa 1982 Hideki Kurosaki
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향미 프로필

바닐라
달콤한
오크
크리미
과일향
매콤한
건과일
꽃향
견과류
시트러스
초콜릿
스모키
허브
피트
해양

테이스팅 노트

노즈에서는 1982년 증류해 27년을 보낸 카루이자와의 깊은 셰리와 말린 과일 향이 두드러진다. 전설적인 일본 증류소답게 팰럿은 58도의 도수 위로 건포도와 흑설탕, 가죽이 또렷하게 발전한다. 무화과와 다크초콜릿, 정향이 묵직하게 입을 채운다. 오랜 셰리 숙성이 빚은 단단한 구조감이 돋보이고, 피니시는 마른 과일과 향신료로 길고 깊게 이어진다.

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