Karuizawa 1980 Moon above Daimotsu Bay
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| 카테고리 | JAPANESE |
| 증류소 | Karuizawa |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1980 |
| 병입 연도 | 2015 |
| 숙성 | 35년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Japan |
| 지역 | Karuizawa |
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폐쇄된 증류소의 흔적이 닿은 호박빛이 잔 깊숙이 내려앉아 있다. 일본 카루이자와 1980년 빈티지는 버번 캐스크에서 35년을 보낸 시간을 잘 익은 살구와 마른 무화과, 따스한 향신료의 향으로 풀어낸다. 한 모금이 입을 풍성하게 채우며 바닐라 토피와 옅은 가죽, 마른 견과류가 미끄러지듯 이어진다. 57.1도의 단단한 짜임 끝에는 마른 오크와 잔잔한 시나몬의 잔향이 또렷이 남는다.
AI