Springbank 1993 TB
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | The Bottlers (TB) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1993 |
| 병입 연도 | 2009 |
| 숙성 | 16년 |
| 캐스크 타입 | Bourbon Oak Hogshead |
| 캐스크 넘버 | 218 |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 53.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
시트러스
허브
초콜릿
꽃향
견과류
해양
스모키
피트
테이스팅 노트
같은 1993년 빈티지 중에서도 이 보틀링은 연기와 기계 기름이 향의 전면에 나선다. 젖은 시멘트와 점토, 양초, 붕대 같은 약재 뉘앙스가 이어지고 신선한 민트가 전체를 잡아준다. 팰럿은 53.5도의 힘으로 레몬과 생강의 날카로움이 강하게 드러나며 소금기와 자몽의 쓴맛이 상당히 단단하다. 다소 각이 서 있어 호불호가 갈릴 구성이다. 피니시는 매우 길고 짜며 접착제 같은 뉘앙스를 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
it’s like the Hart Bros but with even more smoke and motor oil. In fact, it’s frankly peaty. Also whiffs of fresh cement, clay, candles, green tea, ‘new toy’ (new Chinese plastic) – you have to like that but I do… Bandages… Also great notes of fresh mint that balance the whole
restaurant 맛 (팔레트)
hmm… ultra-extreme lemony/soapy/gingery style from that period. Quite a lot of salt too, plasticine, lemon liqueur, grapefruits… A little hard I must say, too bitter
timer 피니시
very long, very salty. Glue in the aftertaste