Balmenach 2016 SV 100 Proof - Edition #57
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balmenach |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2016 |
| 병입 연도 | 2025 |
| 숙성 | 9년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Oloroso Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 57.1% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
과일향
오크
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크리미
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초콜릿
해양
피트
테이스팅 노트
향을 맡으면 건포도와 다크 토피, 호두의 향이 앞서 다가오는 스페이사이드 몰트다. 시그나토리가 퍼스트필 올로로소 셰리 버트에서 9년 채운 발메낙 100 프루프 보틀링이다. 팰럿은 진한 셰리 단맛 위에 무화과와 초콜릿, 정향이 두꺼운 질감으로 흐르며 57.1도의 도수가 향미를 단단하게 끌어올린다. 퍼스트필 올로로소가 준 진한 단맛과 9년 숙성의 구조감이 또렷하고 단맛과 스파이스의 균형이 단단하다. 끝맛에서는 건포도와 초콜릿의 단맛, 정향의 여운이 길고 또렷이 남는다.
AI