Balmenach 1988 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balmenach |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 1988 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 26년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 51.8% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
오크
바닐라
건과일
달콤한
꿀
매콤한
과일향
크리미
초콜릿
견과류
꽃향
시트러스
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 호그스헤드에서 온 꿀과 잘 익은 과일, 옅은 밀랍 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 1988년 증류해 26년을 보낸 발메낙은 51.8도로 향이 또렷하고 균형이 단단하다. 팰럿은 진한 꿀과 살구, 오크의 향신료가 입안에서 발전하며 스페이사이드다운 풍부한 단맛을 그린다. 긴 숙성이 만든 농축된 과일이 또렷한 구조감을 더한다. 피니시는 길고 부드럽게 이어지며 꿀과 옅은 오크 향이 남는다. 잘 알려지지 않았지만 단단한 완성도를 지닌 스페이사이드 보틀링이다.
AI