Springbank 1991 SIAB Limited Edition

카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Symposion International AB (SIAB)
병입자 시리즈Limited Edition
빈티지1991
병입 연도2003
숙성11년
캐스크 타입2nd Fill Sherry Butt
캐스크 넘버01/91 No. 4
발매 수량504
도수46.0%
용량500 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 1991 SIAB  Limited Edition
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향미 프로필

스모키
피트
오크
달콤한
크리미
해양
허브
과일향
매콤한
바닐라
건과일
견과류
시트러스
꽃향
초콜릿

테이스팅 노트

색상

gold

air 아로마 (코)

this one is smokier and a little rougher than the 1968 for Samaroli. More classically on coconut as well, with hints of sage and rosemary, vanilla and oak, bread crust, ripe bananas and maybe a very faint soapiness that’s curiously enjoyable here (saponin.) Keeps developing with notes of mushrooms, tobaco, leather and old books. A rather gingery signature on the nose

restaurant 맛 (팔레트)

attack on dry wood and dried mushrooms plus liquorice and toffee, with the trademark coconut arising after that. Also nutmeg, dried figs and bananas. Classy old Springbank

timer 피니시

long, with a salty tang that complements the coconut and dried bananas

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