Balmenach 1989 DD 15 years The Nectar
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Balmenach |
| 병입자 | Daily Dram (DD) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1989 |
| 병입 연도 | 2021 |
| 숙성 | 32년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 44.6% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
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향미 프로필
과일향
바닐라
오크
건과일
달콤한
꿀
크리미
시트러스
매콤한
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견과류
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 32년 숙성한 발메낙이 보여주는 꿀과 잘 익은 과일, 묵직한 곡물 향이 먼저 드러난다. 1989년 빈티지를 데일리 드램이 담은 장기 숙성 스페이사이드 몰트답게 깊게 둥글어진 향이 노즈를 지배한다. 팰럿에서는 44.6도의 차분한 도수 위로 토피와 시트러스, 가벼운 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 중간 길이로 마른 오크와 곡물의 단맛이 또렷하게 남는다. 장기 숙성이 빚은 묵직한 구조감이 단단하게 잡힌 몰트다.
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