Deanston 2008 SV Cask Strength Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Deanston |
| 병입자 | Signatory Vintage (SV) |
| 병입자 시리즈 | Cask Strength Collection |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 11년 |
| 캐스크 타입 | 1st Fill Sherry Butt |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 66.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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잔을 살살 돌리면 짙은 적갈색이 잔 벽에 끈적하게 매달린다. 코끝으로 가져가면 퍼스트필 셰리 버트가 빚은 건포도와 흑당, 정향이 강렬하게 솟아오른다. 한 모금을 조심스레 머금으면 66.7도라는 높은 도수답게 진한 검은 과일과 향신료가 혀를 묵직하게 채우고 디언스톤의 보리 단맛이 그 아래 단단하게 받친다. 물을 더하면 졸인 자두가 열리고 삼킨 뒤에는 다크 초콜릿의 여운이 깊게 머문다.
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