Deanston 2008 CA Authentic Collection
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Deanston |
| 병입자 | Cadenhead's (CA) |
| 병입자 시리즈 | Authentic Collection |
| 빈티지 | 2008 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 15년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
오크
꿀
과일향
크리미
건과일
매콤한
꽃향
견과류
허브
시트러스
스모키
초콜릿
피트
해양
테이스팅 노트
호그스헤드에서 15년을 보낸 이 딘스톤은 절제된 우드 영향 속에 증류소 특유의 꿀 같은 단맛과 곡물 풍미를 또렷하게 키워냈다. 코에는 꿀과 보리, 잘 익은 사과가 단정하게 피어오른다. 입에서는 바닐라와 맥아, 옅은 향신료가 매끄러운 질감으로 번지며 50도의 도수가 단단한 균형을 잡는다. 맑은 황금빛을 따라 여운은 꿀과 보리 단맛, 옅은 오크로 깔끔하고 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
oh this is funny indeed. Whiffs of soap and musty cellar, greens covered with mint sauce, damp fabric, plasticine, metal polish, engine grease, sour apples, dough, lemon juice… Very unusual indeed
restaurant 맛 (팔레트)
more catholic, as we Catholics say, with cleaner oranges and other citrus fruits, fresh caramel, green gooseberries and rhubarb, fresh hazelnuts, and perhaps a pinhead of lavender soap. Forgot to mention plasticine
timer 피니시
rather long, greener and a little bitterer. Pinesap?