Deanston 1997 Arc Butterflies from the USA
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Deanston |
| 병입자 | Archives (Arc) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2019 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 52.7% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
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향미 프로필
바닐라
오크
달콤한
크리미
꿀
과일향
건과일
시트러스
꽃향
매콤한
견과류
초콜릿
허브
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 호그스헤드에서 21년을 보낸 딘스톤의 꿀과 잘 익은 과일, 가벼운 왁스 향이 가장 먼저 두드러진다. 52.7도의 입에서는 보리 단맛과 시트러스, 옅은 오크가 단단하게 발전하며 21년 숙성다운 둥근 질감을 보여준다. 비냉각 여과를 고수하는 증류소답게 기름지고 풍성한 질감이 또렷하게 살아 있다. 도수가 받쳐 단맛이 늘어지지 않고 균형이 단단하다. 중반부에는 왁스와 꿀의 무게가 더해지며 질감이 깊어진다. 피니시는 꿀과 가벼운 오크가 길게 남는, 정직한 하이랜드 몰트다.
AI