Deanston 2009 Hand filled at the distillery
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Deanston |
| 병입자 | Distillery Bottling |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2017 |
| 숙성 | 8년 |
| 캐스크 타입 | Red Wine Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 59.7% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Highlands |
클릭하여 확대
향미 프로필
달콤한
바닐라
오크
꿀
과일향
크리미
매콤한
건과일
견과류
꽃향
스모키
시트러스
허브
초콜릿
피트
해양
테이스팅 노트
노즈는 딘스톤 특유의 보리 향과 꿀 노트 위로, 레드 와인 캐스크에서 온 붉은 베리와 자두 향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 59.7도의 높은 도수를 타고 라즈베리와 흑설탕, 다크 초콜릿의 단맛이 선명하게 밀려들며 레드 와인의 탄닌이 구조에 단단함을 더한다. 피니시는 길게 이어지며 붉은 과일과 향신료, 옅은 오크의 여운이 남는다. 증류소에서 직접 핸드필한 8년 보틀링으로, 와인 캐스크의 개성이 또렷하다.
AI