Hazelburn 1997 ScMS Bar Campbelltoun Loch
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Scotch Malt Sales (ScMS) |
| 병입자 시리즈 | Bar Campbelltoun Loch |
| 빈티지 | 1997 |
| 병입 연도 | 2004 |
| 숙성 | 7년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
향미 프로필
테이스팅 노트
노즈는 셰리의 흔적 없이 엄격하고 광물성이 앞선 결로 열린다. 구두약과 낡은 금속, 풋호두의 향이 명확하게 드러나 헤이즐번치고 이례적으로 거친 인상을 준다. 팰럿은 46도에서 자몽의 산미와 파라핀, 마른 리슬링 같은 미네랄이 순서대로 발전하고 뒤로 갈수록 짠맛과 풀내가 강해진다. 피니시는 제법 길며 소금과 분필, 옅은 훈연이 남는다. 1997년 증류 7년 숙성으로 어린 원액의 골격이 그대로 노출된다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
it’s a rather austere one, pretty acrid, mineral, and grassy, without any sherriness – not to mention raisins or dried fruits. I’m finding quite a lot of shoe polish and old metal (second-hand spare parts, perhaps), which gives this Springbank a rather Longrowy feeling. Some fresh walnuts as well, as well as a little plasticine
restaurant 맛 (팔레트)
more sweetness, rather around grapefruits, with an acidic side and always a lot of plasticine, paraffin, stone, bone dry riesling, and then a saltiness and plenty of grass. Austere, getting ashy and even saltier
timer 피니시
quite long, with some zests, salt, chalk, and more paraffin. A rather smoky aftertaste