Springbank 1966 Sa
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | Samaroli (Sa) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1966 |
| 병입 연도 | 1987 |
| 숙성 | 21년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 408 |
| 도수 | 46.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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향미 프로필
바닐라
달콤한
과일향
크리미
꿀
오크
건과일
매콤한
시트러스
허브
스모키
견과류
해양
초콜릿
꽃향
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 캠벨타운 특유의 짠 미네랄과 오래된 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 사마롤리가 1987년에 병입한 이 Springbank 1966 21년산은 시간이 빚은 깊이를 분명하게 보여준다. 팰럿으로 넘어가면 검은 과일과 미세한 오일의 결이 발전하며 46도의 절제된 도수가 구조감을 단단하게 잡아준다. 피니시는 약한 훈연과 견과류 잔향으로 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
gold
air 아로마 (코)
ah yes, ink, coal smoke, black earth, black tobacco (Gauloises), then some fresher fruits, around oranges, then some burnt sugar and quite some leather and charcoaled beefsteak and bacon. A yeasty side too, we’re well around the early-to-mid 1990s
restaurant 맛 (팔레트)
a bitter and sour arrival, with some, well, sour beer and orange juice, then more smoked bacon, walnut wine, and leather. Pitches and tosses a bit, I’d say
timer 피니시
medium, meaty, a tad sulphury, sooty, and with sour fruits. Some kind of smoked and salted marmalade in the aftertaste, as well as a gritty oak