Springbank 1994 RM

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카테고리SINGLE MALT
증류소Springbank
병입자Royal Mile Whiskies (RM)
병입자 시리즈-
빈티지1994
병입 연도2024
숙성30년
캐스크 타입Refill Hogshead
캐스크 넘버27
발매 수량214
도수43.1%
용량700 ml
레이블-
국가Scotland
지역Campbeltown
Springbank 1994 RM
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향미 프로필

달콤한
오크
바닐라
과일향
크리미
건과일
매콤한
스모키
해양
시트러스
꽃향
견과류
허브
피트
초콜릿

테이스팅 노트

색상

chardonnay

air 아로마 (코)

all these noses are superlative—absolute beauties. Here, we have meadow and mountain honeys, dried fruits, and blossoms in full springtime nectar flow. How fitting, isn’t it? Then comes beeswax, leading us into more secondary and tertiary realms (whatever those might be), while the faintest wisps of smoke complete the masterpiece

restaurant 맛 (팔레트)

here we go—this time, we’re fully in the realm of honeyed citrus, with a touch of pepper, though less than in the previous ones. The very mineral chardonnay-from-limestone-like backbone supports it all beautifully. You could almost serve this alongside a poularde demi-deuil or some quenelles de brochet sauce Nantua . Hungry yet? That was intentional

timer 피니시

curiously long given the ABV, with citrus making a strong return. The pepper is still there, lurking in the background

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