Springbank 1965 RWD Ageing Monography
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| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | R. W. Duthie & Co. (RWD) |
| 병입자 시리즈 | Ageing Monography |
| 빈티지 | 1965 |
| 병입 연도 | 1989 |
| 숙성 | 23년 |
| 캐스크 타입 | - |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 660 |
| 도수 | 50.0% |
| 용량 | 750 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |
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테이스팅 노트
노즈에서는 캄벨타운 특유의 왁스와 그을린 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 잔을 흔들수록 미네랄과 말린 자두, 살구 노트가 발전하며 1965년 빈티지의 깊이가 명확히 드러난다. 팰럿은 50도의 단단한 구조감 위에 짙은 견과류와 코코아, 흙냄새가 균형을 이룬다. 23년 숙성의 시간이 입안을 두꺼운 단맛으로 채우며, 피니시는 가죽과 약초, 미세한 짠맛이 길게 이어진다.
AI테이스팅 노트
색상
white wine
air 아로마 (코)
this is curiously watery (river water) and metallic (aluminium pan). Also notes of ink and fern. Lacks fruitiness but there’s a nice freshness in this very unusual old Springbank. Let’s see what gives on the palate
restaurant 맛 (팔레트)
very unusual. Slightly stale lemon juice, something resinous and waxy, lemon pie, olive oil... This is good whisky but I wouldn’t have said it’s an old Springbank
timer 피니시
shortish and a little cardboardy and metallic, even if the spiciness in the background is pleasant
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