Tormore 2009 TCaH Friends of Caskhound
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tormore |
| 병입자 | The Caskhound (TCaH) |
| 병입자 시리즈 | Friends of Caskhound |
| 빈티지 | 2009 |
| 병입 연도 | 2023 |
| 숙성 | 14년 |
| 캐스크 타입 | Finish 383 Days 1st Fill PX-Quarter Cask |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 55.2% |
| 용량 | 500 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
향미 프로필
테이스팅 노트
스페이사이드 고지대에 우뚝 선 토모어는 서늘한 산악 풍토에서 단단한 보리 풍미를 길러낸다. 2009년 증류해 14년을 보낸 뒤 퍼스트필 PX 쿼터 캐스크로 마무리한 이 위스키는 짙은 호박빛을 띤다. 코에는 건포도와 대추야자, 흑설탕의 단내가 풍성하게 올라오고, 55.2도의 입안에는 무화과와 다크초콜릿, 정향이 진하게 번진다. 여운은 말린 과일과 가죽 향이 길고 두껍게 이어지며 PX의 단맛을 남긴다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
once again gentleness and subtle notes, pistachio nougat, custard, touches of carrot and celery, rhubarb… With water: various branches freshly sawn or snapped, clematis, honeysuckle… It is truly all about elegance, once again
restaurant 맛 (팔레트)
more drive on the palate, beer, vanilla, turmeric, ginseng, with still that slightly rooty side. A few drops of mullein syrup and sweet woodruff add a lovely measure of complexity… gentle complexity. With water: a light return of fresh oak, but also the arrival of yellow citrus fruits
timer 피니시
of medium length, gentle, fresh, without excess… elegant. A few drops of triple sec in the aftertaste