Springbank 1994 NSS Cask Series 011
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Springbank |
| 병입자 | North Star Spirits (NSS) |
| 병입자 시리즈 | Cask Series 011 |
| 빈티지 | 1994 |
| 병입 연도 | 2020 |
| 숙성 | 25년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | 270 |
| 도수 | 48.5% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Campbeltown |

향미 프로필
테이스팅 노트
잔을 천천히 돌리면 옅은 황금빛이 잔벽을 타고 길게 흘러내린다. 코끝에 가져가면 캠벨타운다운 짭조름한 기름기와 마른 건초, 은은한 바닐라가 차례로 인사한다. 잔을 더 흔들면 젖은 밧줄과 시트러스 껍질이 뒤따라 피어오른다. 한 모금을 머금으면 25년 리필 호그스헤드가 길러낸 부드러운 배 과육과 왁스 같은 질감이 혀를 감싼다. 48.5도의 술기운은 날을 세우지 않고 입안을 데우며, 삼키고 나면 소금기 어린 단맛이 길게 따라온다.
AI테이스팅 노트
색상
straw
air 아로마 (코)
exquisite! An ode to coastal and waxy aromas in whisky. Crushed chalk, brittle seashells, lemon-scented bath salts, freshly starched linens, subtle hints of petrol underneath, pithy lemon peels, light sooty touches and, with a little breathing time, the most fragrant curls of soft, quilt-like peat smoke. Even hints of earl grey tea and seawater. Just beautiful, a nose to die for
restaurant 맛 (팔레트)
superb arrival. A little lighter, subtler and gentler than the nose suggest. But still many stunning flavours gently piling up. Sandalwood, lemon rind, white pepper, waxes, a light touch of peat, vapour rubs, cough medicines, herbal teas, gentle sooty qualities. Pristine distillate at a perfect age. This sense of coastal freshness, chalkiness and these petrol and mineral aspects just build and build
timer 피니시
medium and on bitter herbs, green tea with lemon, green olive, brine with lemon rind, smoked olive oil and camphor. More medicines and peppery waxes in the aftertaste