Tormore 1992 PST
리뷰 · 0개
| 카테고리 | SINGLE MALT |
| 증류소 | Tormore |
| 병입자 | Phil & Simon Thompson (PST) |
| 병입자 시리즈 | - |
| 빈티지 | 1992 |
| 병입 연도 | - |
| 숙성 | 28년 |
| 캐스크 타입 | Refill Hogshead |
| 캐스크 넘버 | - |
| 발매 수량 | - |
| 도수 | 47.3% |
| 용량 | 700 ml |
| 레이블 | - |
| 국가 | Scotland |
| 지역 | Speyside |
클릭하여 확대
향미 프로필
과일향
달콤한
오크
건과일
바닐라
크리미
꽃향
시트러스
꿀
매콤한
견과류
허브
초콜릿
스모키
해양
피트
테이스팅 노트
노즈에서는 토모어의 잘 익은 사과와 리필 호그스헤드에서 온 옅은 꿀, 구운 곡물의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 토피, 바닐라, 옅은 시나몬이 명확하게 드러나며 47.3% ABV의 알코올이 단정하게 받쳐주고 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 오크 탄닌과 곡물의 단맛이 잔잔하게 발전한다. 캐스크의 영향이 곡물 캐릭터를 가리지 않고 분석적 균형감이 단정하게 정리된다. 1992년 빈티지 토모어 28년 숙성된 필 앤 사이먼 톰슨 보틀링에서 스페이사이드 마이너 증류소의 균형감과 깊이가 또렷하게 정리되어 있다.
AI